На Кіровоградщині в одному з мережевих магазинів у буженині знайшли кишкову паличку. Про це медіапорталу DOZOR повідомили в Держпродспоживслужбі.
За інформацією, спеціалісти відібрали для дослідження зразки буженини «Обідньої» у вакуумній упаковці виробництва ТОВ «Соколівський м’ясокомбінат» «Українські ковбаси», Кіровоградська область. Згідно з результатами лабораторної експертизи, в продукті виявили бактерії кишкової палички (коліформи).
Для встановлення причин бактеріального забруднення продукту фахівці провели позапланову перевірку підприємства. У ході перевірки виявили порушення вимог законодавства.
Так, оператору ринку вручили припис щодо вжиття заходів, направлених на усунення порушень вимог чинного законодавства та притягнули суб'єкта господарювання до відповідальності, призначиши штраф у розмірі 37 230 гривень.
Повторна позапланова перевірка підприємства була 30 січня. Її результати показали, що суб’єкт господарювання виконав усі вимоги припису та усунув виявлені порушення.
