Збудники сальмонельозу, на який захворіли 11 жителів обласного центру, знайшли в двох салатах та майонезі домашнього приготування. Про це медіапорталу DOZOR повідомили в обласному лабораторному центрі.
Так, містяни захворіли після святкування Дня народження вдома. Фахівці провели необхідні дослідження та виявили патогенні та умовно-патогенні мікроорганізми (сальмонелу та цитробактер) в двох салатах: з овочами і яйцями та овочами і м’ясом, заправлених домашнім майонезом, а також в майонезі домашнього приготування.
Нагадаємо, у Кропивницькому 12 осіб потрапили до лікарні після святкування Дня народження.
