Фахівці Держпродспоживслужби Кіровоградщини провели 24 обстеження закладів освіти та знайшли порушення у сфері санітарного законодавства щодо організації харчування для дітей, учнів. Про це медіапорталу DOZOR повідомили в установі.
Так, серед основних порушень – відсутнє нове примірне двотижневе меню на зимово-весняний період; недотримується примірне двотижневе меню; не проводиться бракераж буфетної продукції власного виробництва; порушуються вимоги санітарного регламенту щодо набору харчових продуктів, дозволених до вживання; відсутня у використанні йодована сіль; знайшли молоковмісну сметану та плавлений сир; не обраховується виконання норм харчування для дітей.
